Resipi Brownies Kedut Mudah Ibu Mertuaku

Resipi Brownies Kedut Mudah Ibu Mertuaku l Assalamualaikum. Amboi kemain tajuk - Resipi Brownies Kedut Mudah Ibu Mertuaku. Dah macam tajuk filem dolu-dolu pulak rasanya. Macam dia sorang je ada ibu mertua ye. Haha. Sekali sekala apa salahnya kan. Dah kebetulan ibu mertuaku dah jadi kaki baking, apa salahnya sedut ilmu yang ada sementara berkesempatan ni.

Resipi Brownies Kedut Mudah Ibu Mertuaku

Resipi Brownies Kedut Mudah Ibu Mertuaku

Ibu mertua Ana sejak pencen 3 tahun lepas, bukan main rajin dia mem-baking. Ada je resipi baru yang dia akan buat. Seminggu boleh kata 3-4 kali lah projek dia dekat dapur tu.

Kalau memula dulu, ibu mertua Ana giler meroti. Lepas tu up pulak buat cheese tart dan biskut. Ni antara resipi biskut yang Ana pernah buat dengan ibu mertua------>>> Resipi Biskut Alien Viral.

Sekarang dah expert buat kek dan brownies pula. Kemain sedap brownies dia. Ana rasa sekali terus rasa addicted. Punya lah rangup dekat luar dan lembut dekat bahagian dalam. Ana ingat lagi first brownies yang dia buat, brownies oreo. Perghh terangkat rasa dia. Ana dengan Syafi makan macam makan nasi. Bahaya woo.

Sebab dah suka sangat dengan brownies yang ibu mertu Ana buat tu, so terus minta resepi kot terajin nak buat satu hari nanti kan. So ni resepi yang dikongsi dengan Ana. Please be noted resipi ini sesuai untuk loyang saiz 8x8" dengan ketebalan brownies 0.8-1".

Bahan-bahan Brownies

1. Butter - 125g

2. Dark choc - 200g

3. Gula perang - 150g

4. Gula kastor - 25g

5. Telur - 2 biji

6. Tepung naik sendiri - 50g

7. Serbuk koko - 30g

Cara Memasak

1. Masak butter dan dark choc secara double boil.

2. Campurkan gula perang dan gula kastor. Kemudian masukkan 2 biji telur dan kacau rata. Kacau pakai spatula atau senduk je.

3. Masukkan butter dan dark choc yang telah dicairkan tadi ke dalam adunan gula dan telur di atas.

4. Masukkan tepung naik sendiri. Kacau rata. 

5. Kemudian masukkan pula serbuk koko.

6. Kacau kesemua bahan-bahan tersebut sehingga sebati.

7. Alas loyang dengan parchment paper atau gris dengan sedikit butter.

8. Masukkan adunan ke dalam loyang.

9. Bakar pada suhu 150degreee selama 40 minit.

10. Sejukkan dan siap dihidang.