Bufet Ramadan Dengan Lebih 100 Juadah Masakan Melayu Asli di Rajawali Coffee House, Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan Dengan Lebih 100 Juadah Masakan Melayu Asli di Rajawali Coffee House, Awana Hotel Genting | Assalamualaikum. Lepas "penat" seharian berpuasa, saat-saat berbuka merupakan antara saat-saat yang paling bahagia dan di tunggu-tunggu. Lagi-lagi bila dapat berbuka dengan ahli keluarga tercinta. Tapi sesekali kalau dapat berbuka bersama mereka di tanah tinggi dan tempat sejuk seronok juga kan. Apa kata Ana cadangkan korang untuk cuba Bufet Ramadan Dengan Lebih 100 Juadah Masakan Melayu Asli di Rajawali Coffee House, Awana Hotel Genting.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan Dengan Lebih 100 Juadah Masakan Melayu Asli di Rajawali Coffee House, Awana Hotel Genting

Berada pada ketinggian 3,100 kaki dari paras laut, Awana Hotel Genting menawarkan suasana yang nyaman dan tenang kepada para tetamu yang menginap atau singgah ke sini. Di jamu pula dengan pemandangan hutan hijau, Ana pasti rasa penat seharian berpuasa tidak terasa lagi.

Pada Ramadan tahun ini, Awana Hotel Genting mengetengahkan konsep kembali ke zaman silam di mana para tetamu bakal disajikan dengan lebih dari 100 Juadah Masakan Melayu Asli dari popular seluruh Malaysia yang pastinya membuai  dan mengimbau kenangan zaman masakan air tangan ibu atau nenek di kampung dulu. Masakan Melayu yang ringkas namun sangat enak. Jom kita tengok menu masakan Melayu Asli yang bakal dihidangkan pada para tetamu nanti.

Apa kata mulakan berbuka dengan sunah Nabi dengan memakan kurma. Kurma yang disediakan di sini ialah kurma premium yang diimport dari Iran, Tunisia dan Morocco. Kemudian mula kan menjamu selera dengan popular food street di Malaysia iaitu Satay di Gerai Satay. Satay di sini akan dibakar pada masa itu juga, so korang dapat menikmatinya secara langsung panas dari dapur membakar. Satay yang disediakan ialah satay ayam, daging dan kambing lengkap dengan nasi impit, sayuran dan kuah kacang. 

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Seterusnya korang wajih singgah di Gerai Sup Citarasa Awana kerana dekat sini ada Sup Gear Box 'Lambreta' yang memang sedap. Ana dah rasa hari tu, memang terbaik. Kuah sup dia pekat dan cukup dengan semua perasa. Berpeluh lah kejap masa hirup sup ni. Jangan lupa cicah sup dengan Roti Banggali yang disediakan. Tapi macam Ana, Ana suka ratah sup tu sendiri. Baru feel dia lebih lagi. Selain sup gear box, ada lagi sup lain seperti sup daging dan sup perut yang tidak kurang enaknya.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Dan puas hirup sup, apa kata korang cuba pula Spit-roasted Australiab Lamb dengan homemade Sos Black Pepper dan Sos Mint. Ana suka dengan tekstur lembut kambing bakar dekat sini. Yang penting tak liat dan senang nak kunyah.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bersebelahan dengan kambing bakar pula ada menu pilihan Rajawali Coffee House ni iaitu Ayam Percik dengan Sos Percik Merah dan juga Rojak Ayam. Masa puasa ni ayam percik antara menu wajib ada betul tak?  So korang boleh lah try sendiri kesedapan ayam percik di sini.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bagi pencinta makanan laut, korang boleh ke Gerai Ikan Bakar kerana di sini terdapat beberapa ikan segar tempatan yang dibakar seperti ikan Kembung, Siakap, Kerapu, Keli, Tenggiri, Patin, Terubuk, Tongkol, Cencaru dan Talapia yang wajib dimakan samada dengan Air Assam, Budu, Cencaluk, Sambal Belacan atau Sambal Celup.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Tak cukup dengan ikan bakar, korang juga boleh menikmati hidangan popular Terengganu juga tau dekat sini iaitu Celup Tepung. Korang pilih je nak celup tepung apa sebab semua ada - ketam, udang, sotong,  ikan, bebola. Favorite Ana sudah semestinya udang dan ketam. Sedap dan memang puas hati sangat. Mana taknya, saiz udang besar-besar belaka. Akhirnya terubat juga keinginan nak makan celup tepung.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Nampak macam dah banyak menu Ana tayang kan. Tapi korang perasan tak menu utama takde lagi. Mana lengkap Masakan Melayu Asli kalau takde nasi kan. Tak original lah macam tu. Apa kata korang teruskan menjamu selera dengan menikmati juadah lauk pauk yang pelbagai yang disediakan. Antara lauk pauk utama di sini ialah Gulai Lemak Daging  Salai, Asam Pedas Ikan Pari, Rendang Tok,  Patin Tempoyak, Pajeri Terung, Tempe dengan Kentang dan Tauhu Jepun dengan Cendawan. Favorite Ana ialah Gulai Lemak Daging Salai dan Tempe dengan Kentang. Bila makan terus teringat dekat masakan mak dekat rumah. Sama sedap sama hebat.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Selalu bila makan nasi ni, kalau dapat makan dengan ulam-ulaman dan kerabu memang sesuai sangat. Silap hari bulan makan sampai tak pandang kiri kanan dah sebab asyik sangat. Kerabu pula ada pelbagai jenis. Pilih je mana yang korang berkenan. Ada kerabu Kacang Botol, Kerabu Taugeh, Kerabu Mangga, Kerabu Perut Lembu dan Kerabu  Kaki Ayam. Pilihan Ana ialah kerabu mangga. Masam manis kerabu mangga tu boleh potong rasa muak tau.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Istimewa hidangan nasi dekat sini tak terhad pada nasi putih je sebabnya Nasi Dagang, Nasi Kerabu, Nasi Briyani, Nasi Buluh Ayam Berempah, Bubur Lambuk dan juga Nasi Dulang Peha Kambing. Banyak kan. Menu popular di Perak iaitu Nasi Buluh Ayam Berempah adalah menu pilihan chef so korang wajib cuba ok.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Tu tak termasuk lagi Nasi Kandar Penang dengan Kari Kepala Ikan, Kambing Masala, Kari Sotong, Chicken Prathal dan Sayur Dalca. Haa banyak kan. Rambang mata tak tahu nak makan yang mana satu kan. Relax...korang ada masa yang sangat cukup untuk rasa setiap satu menu ni. Just chill and enjoy the foods.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Tapi kalau rasa tak mampu nak makan nasi lagi, korang boleh cuba Roti John, Murtabak, Roti Canai, Roti Telur, Chappati, Dhosai dan Idli. Makan dengan kuah kari atau kuah asam pedas tadi. Sure terangkat.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Nak makan mi pun ada tau. Ada Mee Kari, Char Kuew Teow, Laksa Johor, Laksa Kedah,  Mee Jawa,  Mee Bandung, Mee Sup dan Mee Rebus. Banyak kan. Sampai tak tahu nak makan yang mana.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Tu belum lagi masuk Sotong Kangkung. Ni pun Ana suka. Sedap dan paling best saiz sotong besar-besar pula tu. Puas hati dapat makan. Kalau dekat luar, amik sikit je dah berapa harga dia kan. Dekat Rajawali Coffee House ni, amik lah banyak mana korang nak. Janji tak membazir.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Melengkapkan hidangan berbuka, jangan lupa untuk mencuba lebih kurang 57 homemade kuih muih tradisi seperti Kuih Lapis, Bingka Ubi Kayu, Kuih Talam, Lepat Pisang, Badak Berendam dan banyak lagi. Tak lupa bubur dan pengat seperti Bubur Cha-cha dan Pengat Pisang Raja. Pastinya pencuci mulut di sini akan mengimbau kenangan zaman silam bersama keluarga.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Akhir sekali, bilas tekak dengan air pilihan rakyat Malaysia seperti Air Bandung, Sirap Selasih, Air Soya, Air Mata Kucing, Air Asam Boi, Teh Tarik dan jus buah segar.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Amacam, menarik kan hidangan Masakan Melayu Asli di Rajawali Coffee House, Awana Hotel Genting ni. Apa lagi, bawa lah keluarga dan sahabat handai berbuka di sini nanti. InsyaAllah berbaloi-baloi. Tempat pun selesa sangat. Kalau korang berbuka masa hujung minggu, akan ada persembahan Ghazal untuk menghiburkan korang semasa berbuka.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

Oh ya, jangan risau nak berbuka dekat sini sebab restoran ni mempunyai sijil Halal JAKIM. So boleh makan tanpa was-was.

Bufet Ramadan di Awana Hotel Genting

📌 - Waktu Operasi :

18 May 2018 - 13 Jun 2018

(6.30 petang - 10 malam)

💲- Harga :

RM110 (dewasa)

RM55 (kanak-kanak bawah 12 tahun dan warga emas)

💲 - Early Bird sebelum 20 Mei 2018 :

 RM99 (dewasa)

💲- Gold Package :

RM260 untuk 2 orang termasuk bermain golf 9 lubang seorang

💲- Tawaran Berkumpulan

(min 30 orang) : 

Percuma untuk 3 orang tambahan

☎ Untuk maklumat lanjut atau untuk menempah,
sila hubungi 019-3880390 / 03-64369000 samb 7605