Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara | Entri masih berkisar tentang trip ke Melaka. Mohon jangan muak. Hehe. Kali ni Ana nak review satu tempat makan menarik di Melaka iaitu Ikan Bakar Parameswara. Restoran ni agak popular dengan para pengunjung tau. Dan ini kali pertama Ana ke sini dan di cadangkan oleh En Suami. Selalunya kalau turun ke Melaka, Ana hanya akan ke Restoran Terapung Umbai untuk makan malam. Sesekali tukar selera pun ok juga kan. 

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara

Dari hotel nak ke restoran ni dalam 15-20 minit jer. Dekat je sebenarnya tapi sebab traffic light yang sangat banyak, jadilah lama sikit. Sebenarnya kalau korang nak tau, jalan utama untuk masuk ke Restoran Ikan Bakar Parameswara ni sama jalan untuk ke Restoran Terapung Umbai. Cuma sebelum sampai ke restoran terapung tu ada satu lorong kecil di sebelah kanan untuk ke restoran ni. Bila dah masuk lorong tu jalan depan sikit je sampai jumpa satu deretan restoran / kedai makan. Masuk dalam area tu tapi terus memandu ke arah belakang. Dekat belakang tu korang akan nampak Restoran Ikan Bakar Parameswara ni. Ruang parkir ada di sediakan tapi agak limited especially during weekend. Mohon bertabah. 

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara 

Sementara tunggu En Suami pilih ikan, Ana cari tempat duduk. Luas juga restoran ni. Boleh cater ramai pelanggan dalam satu-satu masa. Pengcahayaan yang sangat bagus. Terang selalu orang Ganu kata. Memandangkan restoran ni terletak di tepi muara laut, Ana perasan ada beberapa sampan / bot kecil yang telah di ubai suai untuk di jadikan tempat makan. Menarik kan?  Maybe kena tempah in advance. Seronok pula Ana tengok pelanggan yang makan dalam bot tu. Cuma area bot tu gelap sikit lah. Untuk candle light dinner memang sangat sesuai.

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara 

Dalam 15 minit macam tu makanan pun sampai satu persatu. Sebab dah lapar sangat, kami start makan dulu. Tak sempat nak tunggu semua makanan sampai. Tak boleh tahan tengok makanan tu semua.

Menu 1 : Siakap Sweet Sour & Siakap Stim - RM32.80

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara - Siakap Sweet Sour

Ikan Siakap ni En Suami beli 1 ekor tapi minta buat 2 menu. So orang tu akan belah ikan separuh-separuh. Harga tetap kira seekor ikan. Macam biasa, yang sweet sour untuk Ana dan suami manakala yang ikan stim tu untuk Syafi. 

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara - Siakap Stim

Dua-dua menu bagi Ana sedap. Tapi Ana prefer sweet sour dia sebab memang membuka selera rasa kuah dia. Habis licin sepinggan Ana makan. En suami pun mengalah makan ikan stim dengan anak tersayang. Tu pun jenuh nak bagi perabis sebab agak besar ikan dia. Seekor ikan tu boleh lah makan 3-4 orang.


Menu 2: Udang Goreng Butter - RM23.10

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara - Udang Goreng Butter

Menu ni untuk Ana makan sorang sebab En Suami alergik pada udang. Dalam 8 ekor udang tu dengan berat dalam 300g. Ok lah rasa dia cuma udang tu tak berapa nak juicy dan agak kekeringan dan liat. Jenuh juga nak perabiskan. Tetiba terbayang kesedapan udang goreng butter di Ana Ikan Bakai Petai Tg Lumpur. 

Menu 3: Sotong goreng tepung -  RM24.50

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara - Sotong Goreng Tepung

Sotong ni En Suami amik dalam 6 ekor. Dapatlah satu pinggan penuh ni. Menu ni Ana suka sebab sotong dia rangup dan isi dalamnya lembut. Cicah pula dengan sos cili memang sedap terangkat. Macam makan keropok pula rasanya. Untuk habiskan menu ni memang takde masalah. Memang kena dengan selera kami anak beranak. 

Menu 4: Kerang Rebus - RM9

Tempat Menarik di Melaka : Makan Malam di Ikan Bakar Parameswara - Rerang Rebus

Menu wajib order untuk En Suami. Suka sangat dia makan kerang. Ana memang tak suka kerang so tak kan lah makan. Semangkuk tu dia sorang je habiskan. Ana tukang buka kan kerang tu. Bersih tau kerang dekat sini. So pada yang suka makan kerang, boleh lah order menu ni dekat sini.

Ana juga order kailan ikan masin. Sepinggan berharga RM9 dan sepinggan rojak berharga RM5. Secara keseluruhan, Ana memang sangat puas hati dengan perkhidmatan dan makanan dekat sini. Memang akan singgah lagi kalau ke Melaka nanti. Tempat luas dan selesa, makanan pun sedap, so memang berbaloi. So sila masukkan dalam list korang restoran Ikan Bakar Parameswara ni untuk aktiviti makan malam korang tau.