Resipi : Sambal Paru Mudah dan Sedap
Resipi Sambal Paru Mudah dan Sedap l Assalamualaikum. Kali ni Ana nak share resipi sambal paru mudah dan sedap. Siapa yang suka makan paru confirm akan suka makan sambal paru. Nak nak raya lagi ni kan, boleh je makan dengan nasi impit lagi tu. Nak makan dengan sambal lodeh pun boleh tau. Paling koman makan dengan nasi panas pun lebih dari cukup dah. Senang kata semua lah boleh masuk dengan sambal paru ni.
Baca juga : Resipi Sambal Goreng Kentang Rangup dan Sambal Goreng Kentang Ikan Bilis
Resipi Sambal Paru Mudah dan Sedap
Resipi : 4-5 orang
BAHAN-BAHAN
1. Paru - 1 kg
2. Cili kering - 200 gram * ( di rebus)
3. Bawang besar - 1 biji *
4. Bawang putih - 2-3 ulas *
* di kisar
CARA-CARA
1. Rebus paru sehingga empuk. Kemudian potong kecil dan gaulkan dengan kunyit dan garam.
2. Panaskan minyak dan goreng paru sehingga garing.
3. Tumis bahan-bahan yang di kisar sehingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan aji.
4. Masukkan paru dan gaul rata.
5. Sedia di hidang.
NOTA TAMBAHAN
1. Kalau nak paru tu lagi garing, goreng lama sikit dan potong nipis-nipis. Cili pun kurangkan. Confirm makan macam makan keropok.
NOTA TAMBAHAN
1. Kalau nak paru tu lagi garing, goreng lama sikit dan potong nipis-nipis. Cili pun kurangkan. Confirm makan macam makan keropok.
Resipi : Sambal Paru Mudah dan Sedap
Reviewed by Ana Suhana
on
June 21, 2017
Rating:
Senang dan mudah resipi nie, tapi macam kak Ana cakaplah, pada yang suka makan paru, mmg corfirm akan suka sambal nie.. =) Saya kategori tak suka makan, dah cuba tapi tekak takleh terima, rasa pahit semacam.. hihi
ReplyDeleteSALAM 26 RAMADHAN
ReplyDeleteDI TAG : https://belogsjm.blogspot.my/2017/06/segmen-bloglist-haslina-july-2017.html
woot2...sedapnya ana paru ni...lina suka gile mkn paru lg2 masak camni...
ReplyDeletealhamdulilah ana dah ok...ceria kembali seperti biasa ok...selamat hari raya ana..hihi
sedapnyer.. makan dgn nasik lemat pulak, fuhh
ReplyDeletewaktu tengahhari ni tengok paru mmg terliur pastu makan dengan nasi lemak...alahaiii
ReplyDeleteSedapnya, salah satu lauk kegemaran Kak Sue nie.. boleh cuba buat nanti..
ReplyDeleteRIngkas n sgt mudh.yummy!
ReplyDeletehehe. nampak sedap tang part sambal tu, tapi paru tu tak gheti nak makan. dah terbiasa dari kecik ;D
ReplyDeleteMakanan fav reen jugak ni.
ReplyDeleteparu ni hati buya kan ? ke ??
ReplyDeleteParu lembu la.. Ade buaya lak..wakakaka
DeleteSedap nie makan gini je.. Duk depan tv, kunyah sambal paru.. Pergh!!
ReplyDeleteuih...sedapnya...dh lama x makan paru sambal
ReplyDeleteFavourite juga ni. Lama betul dah tak makan. Nampak yang ana buat ni menggpda betul. Teringat dulu, masa keje smpi opis awal pagi gi cari spot best nasi lemak orang jual tepi jalan jer. Kadang2 amik juga paru tuh. Sedap!!!! hehehe..
ReplyDeleteSelamat Hari Raya Ana~ Maaf zahir dan batin jika selama kite berblog ni ada komen atau entry yang tidak menyenangkan. Semoga kita berjumpa lagi di Ramadhan tahun hadapan dan seterusnya. Amin ya rabbal Alamin.
Fav akak ni Ana...selalu buat..especially paru goreng berlada
ReplyDeleteNadia suka paru!!!! Paling suka bila mama masak Paru kari or sambal mcm nie . Bila masak sendiri mesti tak jadi . Nie resepii Ana share boleh lah Nadia try sendiri nnt hihi.
ReplyDeleteya allah menggoda. aduh kakkkk lapar kakk lapar.
ReplyDeleteUyul Rosli | Blonolog Blogger Picisan