Resipi : Ayam Goreng Kunyit dan Telur Dadar Mayonis

Resipi Ayam Goreng Kunyit dan Telur Dadar Mayonis l Assalamualaikum. Sebelum ni Ana ada share resipi 2in1 di mana dengan bahan yang sama korang boleh dapat 2 menu masakan. Menu itu ialah menu paprik daging dan telur bistik. Hari ni Ana nak share lagi 2 menu yang lebih kurang sama dengan bahan di atas cuma cara masakan dia berbeza. Yang pasti menu Ayam Goreng Kunyit dan Telur Dadar Mayonis ni semudah ABC 123 je. Campak sana sini dah siap. Yang penting tak perlu skill memasak pun. Selamat mencuba.

1. Resipi : Ayam Goreng Kunyit Semudah ABC

Saiz hidangan : 2-3 orang

Resipi : Ayam Goreng Kunyit Semudah ABC

BAHAN-BAHAN

1. Isi ayam - 250-300 gram ( di potong dadu)

2. Bawang besar - 1 biji (di potong bulat)

3. Bawang putih - 2-3 ulas ( di ketuk kasar)

4. Kacang panjang - 3-4 batang ( di potong)

5. Cili Merah - 1 biji ( di hiris kasar)

CARA-CARA

1. Perap ayam dengan kunyit, garam dan aji.

2. Panaskan kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih dengan api yang sederhana.

3. Bila bawang dah naik bau baru masukkan ayam.

4. Bila ayam dah sedang elok masak, masukkan kacang panjang dan cili merah. Kacau seketika dan tutup api.

5. Sedia di hidang.

NOTA TAMBAHAN

1. Pastikan ayam sentiasa di kacau ayam untuk elak ayam menjadi hangus atau terlampau masak. Jika ayam terlampau masak, isinya akan menjadi liat dan tak sedap untuk di makan.

2. Resipi : Telur Dadar Mayonis Semudah 123

Saiz hidangan : 2-3 orang

Resipi : Telur Dadar Mayonis Semudah 123

BAHAN-BAHAN

1. Telur - 3 biji
2. Bawang besar  1/2 - 1 biji *
3. Bawang putih - 1-2 ulas *
4. Kacang panjang - 3 batang *
5. Tomato - 1/4 biji (bergantung pada saiz tomato) *
6. Cili merah - 1 biji ( dihiris serong)
7. Mayonis - 1 sudu kecil

* di potong dadu

CARA-CARA

1. Pukul telur dan masukkan garam dan aji. Kemudian masukkan mayonis dan pukul sehingga rata.

2. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan kacang panjang, cili dan tomato. Kacau seketika.

3. Masukkan telur ke dalam kuali dan perlahankan api. Terbalikkan telur dan terus tutup api. 

4. Siap di hidang.

Resipi : Telur Dadar Mayonis Semudah 123

3. Resipi : Paprik Daging / Ayam (klik pada gambar)

Resipi : Paprik Daging | Mudah dan Sedap

4. Resipi : Telur Bistik (klik pada gambar)

Resipi : Telur Bistik l Mudah dan Sedap